Il biologico può sfamare il mondo?
Se ne discute al Sana di Bologna

È la cruciale domanda di apertura di uno dei tre convegni che segnano la

partecipazione di CCPB e Consorzio il Biologico a SANA 2013, il salone internazionale

del biologico e del naturale. “Il biologico ha l’ambizione di dare una risposta su come

sfamare il mondo senza devastarlo – dice Lino Nori, presidente del Consorzio – Ad oggi

il bio è un’esperienza riuscita tecnicamente, organizzativamente ed economicamente

perché offre già una soluzione per la sostenibilità. Il passo successivo è quello di

crescere, di proporsi e convincere sempre più tutti gli interlocutori: dai produttori

convenzionali, fino al grande pubblico dei consumatori. È una sfida, anche culturale e

divulgativa”.

Il biologico sfamerà il mondo?” è il titolo della tavola rotonda di lunedì 9 settembre

(h10): la discussione parte con le relazioni di Gerald Herrmann (Organic Services) e

Mario Enrico Pè (Scuola S.Anna), per proseguire con la tavola rotonda, moderata da

Franca Roiatti giornalista di Panorama, in cui intervengono Andrea Segrè (LastMinute

Market), Nadia Scialabba (FAO), Ettore Capri (Università Cattolica del Sacro Cuore –

Piacenza), Denis Pantini (Nomisma), Andrea Zaghi (APER).

Oltre a quello sul bio organizziamo altri due convegni dedicati ai temi principali della

nostra attività: la sostenibilità ambientale, il biologico e la cosmesi.

· “Biodiversità e sostenibilità, due facce della stessa medaglia?”, sabato 7

settembre alle 15: si parla di come l’attività umana deve imparare a rendere

dolce il suo impatto sulla variabilità di forme viventi ed ecosistemi

· “Dalla chimica verde al cosmetico biologico”, lunedì 9 settembre alle 14.30:

negli ultimi anni si sta diffondendo una chimica diversa, attenta agli impatti

ambientali, che può offrire il suo contributo anche nella cosmesi

SANA arriva quest’anno alla 25esima edizione: un anniversario importante, tanto più

che anche Consorzio il Biologico ha da poco festeggiato lo stesso compleanno. Come

ricorda Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB “Quanto finora raggiunto, e ciò che

ancora manca, è e sarà il frutto di un maggior impegno in termini di ricerca e

sperimentazione; il biologico non deve temere la tecnologia e l’innovazione perché da loro

partirà una maggiore efficienza economica”.

CCPB e Consorzio il Biologico saranno presenti a SANA con uno doppio stand collettivo

con le principali aziende associate: nel padiglione 32 A5/C6 dedicato all’alimentare

nel pad. 35 A23/B24 per la cosmesi.

· ALIMENTARE: Bioitalia, Coop. Valle del Marro (Libera Terra), Marchesi Group,

Molino Sima, Monaldi, Progeo, Unipasta

· COSMESI: Aboca, Bellezza Bio Montalto, Herb Sardinia, Gala Cosmetici, Mil Mil

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Tra tutte queste attività ci sarà poi ampio spazio per le relazioni e la comunicazione,

giorno per giorno racconteremo quanto accade al SANA con interviste, foto, video e

aggiornamenti sul sito web e i profili dei social network Facebook, Twitter e

Instagram. Vi aspettiamo.

Ufficio Stampa CCPB srl

Filippo Piredda

pressoffice@CCPB.it

twitter @CCPBsrl

www.facebook.com/CCPB.biologico

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