Per celebrare i 140 di italianità e di legame profondo tra il territorio oltre a realizzare uno studio sulla percezione della campagna da parte degli italiani effettuato mediante la metodologia WOA (vedi anche https://www.btboresette.com/wp-admin/post.php?post=5816&action=edit), la famiglia Polli ha realizzato un progetto fotografico e culturale presentato da Ferdinando Scianna, Nino Migliori e Antonio Pascale. 
I grandi maestri della fotografia, insieme ad uno dei maggiori esponenti del panorama letterario italiano come Pascale, hanno realizzato un inedito racconto per immagini “Centoquarantanni di amore per la terra” che celebra la storica Azienda toscana che da 140 anni porta sulle tavole degli italiani l’eccellenza gastronomica del Belpaese. Scianna e Migliori sono stati impegnati in uno shooting fotografico durato diversi mesi , allo scopo di tradurre in immagini i valori e la passione per i frutti della terra che contraddistingue la famiglia Polli. Un “Viaggio Fotografico” incentrato sui volti e l’entusiasmo di tre donne della Famiglia Polli, le protagoniste della sesta generazione, immerse nei più suggestivi paesaggi del territorio toscano.
