E’ prevista anche una delegazione di buyer americani al prossimo appuntamento con Pizza World Show, Fiera mondiale della pizza che si svolgerà a Parma dal 15 al 17 aprile. Gli organizzatori di Pizza World Show hanno siglato l’ accordo con Pizza Expo di Las Vegas, una delle più importanti kermesse d’oltreoceano, per garantire lo scouting di una delegazione di buyer e importatori americani interessati ai prodotti italiani di eccellenza. L’accordo col partner americano conferma la vocazione internazionale dell’evento che ha già richiamato a Parma in occasione della tre giorni tra i migliori operatori della filiera della pizza. Offrire una spinta sempre più internazionale alle eccellenze della tradizione italiana contribuendo a trasformarla in cultura e ricchezza per il mondo; supportare le imprese italiane a trovare quel sentiero di crescita nell’export di cui il Paese ha bisogno mettendo a loro disposizione la piattaforma delle relazioni internazionali sviluppate da Fiere di Parma. Sono questi gli obiettivi dell’accordo chiuso dalla squadra di Fiere di Parma con il Pizza Expo di Las Vegas, una delle più importanti kermesse d’ oltreoceano che riunisce ogni anno più di 10.000 professionisti e 1.000 espositori del settore.
L’accordo appena siglato col partner garantirà a Fiere di Parma lo scouting di una delegazione di buyer ed importatori americani interessati ai prodotti Italiani di eccellenza. In tal senso l’ente fieristico allestirà uno stand nei giorni della manifestazione di Las Vegas – dal 19 al 21 marzo – per poter intercettare i migliori player della distribuzione americana e portarli al Pizza World Show che nel frattempo ha già richiamato importanti aziende italiane della filiera della pizza: materie prime, ingredienti, topping, macchinari e attrezzature.
Piatto forte di Pizza World Show, unica esposizione del panorama italiano dedicata esclusivamente e interamente a tutta la filiera della pizza, sarà il business e l’offerta, per le aziende espositrici, di visibilità internazionale. Una visibilità che grazie proprio all’accordo con il partner americano trasformerà la tre giorni di Parma in un importante strumento di promozione del real italian food nel mondo. A valorizzare ulteriormente la proposta contenutistica del Pizza World Show, il recente accordo con l’Associazione Verace Pizza Napoletana che si concretizzerà in una serie di iniziative formative che culmineranno nell’organizzazione del seminario “Alla scoperta della Vera Pizza Napoletana e delle sue eccellenze: la Mozzarella di Bufala Campana Dop e il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino Dop”. Il seminario è sostenuto dai Consorzi della Mozzarella di Bufala Campana Dop e del Pomodoro San Marzano, che punteranno l’attenzione anche sull’importanza della scelta di prodotti d’eccellenza per i condimenti.
“Gli accordi con i nostri partner, Pizza Expo di Las Vegas, Associazione Verace Pizza Napoletana, e i Consorzi della Mozzarella di Bufala Campana Dop e del Pomodoro San Marzano”, ha detto Roberto Giacomin, brand manager di Pizza World Show , “dimostrano come Fiere di Parma voglia essere non solo e non tanto un contenitore espositivo e supporto agli operatori, quanto un aggregatore del sistema delle imprese, che agevoli la generazione di nuove idee in un‟ottica di crescente internazionalizzazione”. Nell’area espositiva della fiera, è previsto uno spazio degustazioni per valorizzare le migliori specialità del piatto partenopeo anche attraverso iniziative specifiche di spettacolarizzazione a grande impatto.